Бывший шеф-повар членов королевской семьи рассказал об их самых странных предпочтениях и п
Шеф-повар Даррен МакГрейди, готовивший для королевской семьи с 1982 по 1993 год, охотно говорит с прессой о своих бывших "подопечных" - какое-то время назад он приоткрыл завесу тайны над рационом королевы Елизаветы ІІ и сделал смелое предположение, что принц Гарри и Меган Маркл уже помолвлены и объявят об этом в декабре.
В недавнем интервью порталу MarieClaire.com МакГрейди рассказал о некоторых необычных предпочтениях в еде и привычках Её Величества королевы, принца Филиппа, матери Елизаветы II, принцев Уильяма и Гарри, а также их матери принцессы Дианы.
По словам бывшего королевского шеф-повара, несмотря на некоторые неписаные правила, члены королевской семьи вели себя немного по-разному в Лондоне и Шотландии, придерживаясь более строгого этикета в Букингемском дворце, но позволяя себе "расслабиться" в частной резиденции королевы в Балморал.
Как отмечает Business Insider, другие сообщения в прессе частично подтверждают некоторые "анекдоты" МакГрейди.
1. Королева-мать, мать Елизаветы II, всегда опаздывала на ужин, поэтому ей сообщали неправильное время
Как рассказывает МакГрейди, матери Елизаветы II всегда говорили, что ужин в Балморал начнётся в 20:15, хотя на самом деле к нему нужно было спускаться в 20:30, так как знали, что она обязательно опоздает.
2. На королевский ужин одеваются как на бал
"Они все обычно спускались [к ужину] в нарядных бальных платьях и фраках и сидели за столом, как на ужине в сериале "Аббатство Даунтон". На стол ставился самый лучший фарфор. В конце ужина вокруг стола ходил волынщик", - сказал МакГрейди ресурсу MarieClaire.com.
3. Все перестают есть вместе с королевой - и никак иначе
Как пишет издание Bussiness Insider, ссылаясь на журнал Stylist, как только Её Величество съела последний кусочек, больше никому есть уже нельзя.
4. Принц Филипп скептически относится к "экологически чистым" продуктам...
По словам бывшего шеф-повара, когда однажды муж королевы увидел "органические" или, как их еще называют, "экологически чистые" продукты, принесенные принцем Чарльзом, он воскликнул "О, чертово органическое!", покачал головой и ушёл.
5. ...Однако он любит барбекю
"Филипп готовил на гриле. Он спускался на кухню и обсуждал с нами еду: 'Кто-нибудь из нашей семьи поймал лосося? Королева собирала клубнику с принцессой Маргарет, давайте это будет на ужин'", - рассказывает МакГрейди.
6. Королева ест из пластиковых контейнеров
Несмотря на прекрасный выбор роскошных столовых приборов, королева вовсе не брезгует более скромной посудой. По словам бывшего шеф-повара, в Балморале она спокойно ела фрукты из жёлтого пластикового контейнера.
7. В молодости принцы ели еду из Макдоналдса
Как и многие другие молодые британцы, в детстве принцы Уильям и Гарри тоже с удовольствием лакомились фастфудом, в том числе пиццей и чипсами. МакГрейди вспоминает, к??к однажды принцесса Диана пришла на кухню и отменила ланч для сыновей, сказав, что отведет их в Макдоналдс.
8. Однако сама принцесса Диана придерживалась строгой диеты
Однажды она сказала бывшему королевскому шеф-повару: "Даррен, я хочу, чтобы ты позаботился о жирах, а я позабочусь об углеводах в спортзале". Принцесса часто делала вид на приемах, что ест то же самое, что и остальные, хотя МакГрейди готовил ей обезжиренные варианты блюд.
9. Королева всегда выбирала блюда заранее
По словам МакГрейди, меню с выбором блюд для правящего монарха всегда составлялись заранее - как минимум за три дня, и она всегда строго придерживалась этого распорядка.
10. Королева категорически не любит чеснок
В меню королевы никогда не было чеснока. "Она ненавидела его запах, она ненавидела его вкус", - говорит МакГрейди.
11. Принц Филипп иногда менялся едой с обслуживающим персоналом
Бывший шеф-повар вспоминает, как муж королевы однажды пришёл на кухню и засмотрелся на отбивные, предназначенные для персонала, и предпочел их маленьким кускам ягненка, приготовленным для него на ужин.
"В итоге я дал ему эти большие, более жирные куски, а персоналу - те, другие", - рассказал МакГрейди.
Trends
Лондон - безусловный лидер экономического роста в Великобритании. Однако экономический рост еще не озн
Британской экономике предстоит самый неблагополучный год со времени финансового кризиса 10 лет назад.
Как сообщила в четверг газета Times, британские и европейские переговорщики все-таки

0 Comments