Призовая тройка: гастрономические экскурсии

Необычные экскурсии для тех, кто умеет наслаждаться оттенками вкусов и хочет приятно и с пользой провести выходные.

➊ Шоколадная фабрика Cadbury, Бирмингем

Хотите хотя бы один день побыть «в шоколаде»? Тогда берите детей, запасайтесь провизией и на целый день отправляйтесь на шоколадную фабрику Cadbury в Бирмингем. Именно здесь находится родоначальница действующих в настоящее время филиалов по всему миру.

Cadbury World – это не только шоколадная фабрика, но и большой по территории развлекательный комплекс для семейного отдыха, разделенный на "places of interest".

На самой фабрике вы увидите в подробностях процесс изготовления шоколада и даже сами можете попробовать слепить что-нибудь из шоколадной массы, или, по вашему заказу, вам изготовят любую фигурку.

В наглядной и занимательной форме (экспонаты, макеты, фотографии) вы узнаете все об истории шоколада, начиная с какао-бобов ацтеков и заканчивая сегодняшним днем фабрики.

После экскурсии по шоколадной фабрике Cadbury можно отправиться в путешествие на поезде в мир живых шоколадных фигур или на поиски приключений. Поющие шоколадные фонтаны, разнообразные игры, занимательное видео, жанровые сценки, тематические представления – все для вас и ваших детей.

Закажите билет заранее, чтобы избавить себя от стояния в очереди. Билет для взрослого - £14.95.

➋ Сыроварня Cheddar Gorge Cheese Company, графство Somerset

Чеддер (Cheddar) – один из самых любимых полу-твердых сыров в Англии. История сыроварения уходит корнями в XII век и местом рождения сыра является английская деревня Чеддер (графство Сомерсет). По традиции, название сыра было дано по названию деревни. Здесь находятся пещеры с влажностью и температурой, необходимой для созревания сыра.

Принято считать, что настоящий сыр чеддер делают только здесь – в радиусе тридцати миль от кафедрального собора в графстве Сомерсет. До сих пор здесь используются старинные технологии, по сути, он изготавливается вручную, что особенно интересно наблюдать во время экскурсии. Вы познакомитесь с историей создания сыроварни, секретами сыроделия, увидите весь процесс превращения коровьего молока в знаменитый сыр.

25-ти минутная экскурсия (всего за £1.95!) закончится дегустацией свежайшей продукции и, не сомневаюсь, что многие из вас после экскурсии станут знатоками и ценителями английского сыра чеддер.

➌ Пивоварня Fuller's, Chiswick

Хотите окунуться в царство пива и в полном объеме ощутить неповторимый запах солода? Для любителей и ценителей пива, эта экскурсия будет праздником для души и вкуса – дегустация проводится практически без ограничений и, что существенно, пивоварня находится недалеко – западный Лондон, район Чизвика.

Пивоварня Fuller's насчитывает более 350 лет истории. Примечательно, что в течение столь долгого времени и по сегодняшний день это семейная пивоварня и компанией управляют потомки учредителей. Им же принадлежат около 360 пабов на территории Англии.

Здесь свято чтут традиции и бережно сохраняют историю. Наряду с самым современным оборудованием используется и то, которому насчитывается более ста лет! На пивоварне Fuller's вам покажут процесс производства пива, а затем проведут в подвальные галереи, где в старые времена в огромных бочках выдерживалось пиво. Сейчас там располагаются музей и зал для дегустации.

В музее находится огромное количество разнообразных экспонатов – от старинного оборудования до всех сортов пива, которое готовилось здесь. Затем вам дадут возможность продегустировать только что изготовленное пиво, и вы сможете приобрести понравившееся, причем некоторые сорта продаются только здесь.

По желанию, закончить полуторачасовую экскурсию по пивоварне Fuller's, стоимостью £10, вы можете в традиционном пабе, причем, если дорога обратно будет для вас утомительной или даже невозможной после дегустации, можно снять комнату на верхнем этаже паба. Так что, не отказывайте себе ни в чем! Побалуйте себя и своих близких яркими впечатлениями.